大蒜中所含的硒化铅具抗氧化作用，因此被视为防癌的食物。男性多服可改善体质并强身。
1、经皮中*的防护在农药贮运、配制、施药、清洗过程中穿戴防护用具，避免皮肤接触。田间施药时，检查药械是否完好，避免跑、冒、滴、漏。人要站在上风口施药，实行作物隔行操作。施摇后，立即更换工作服，清洗人体暴露部分及衣物、药械。如果不慎，药液沾到皮肤，立即用大量清水冲洗污染部位。