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岗位详情
：勤杂工
1、在厨师长的领导下，主要负责每日各厨房所需蔬菜的拣摘、洗净；
2、负责对蔬菜的拣摘、洗涤、佐料的削皮摘洗；
3、按照菜肴要求及规格进行加工；
4、负责本岗用具及场地的卫生清洁；
5、完成领导交办的其它事宜；
6、在本岗位领导下，主工负责家禽、水产品、野味等原料的初加工；
7、具体对每天所需的家禽、水产品、野味等原料进行宰镣、拔净毛，去鳞去内脏，冲洗干净。
1、身体健康，18-50岁，性格温和；
2、沟通能力强，有一定的表达能力，动作敏捷、快速、准确；
3、身体健康符合国家餐饮行业标准要求。
：洗碗工
1.严格执行消*程序，防止病菌传染或交叉感染；
2.保持仪表整洁，注意个人卫生；
3.负责洗刷间的环境卫生；
4.完成领导交派的各项工作。
1、身体健康，18-50岁，性格温和；
2、沟通能力强，有一定的表达能力，动作敏捷、快速、准确；
3、身体健康符合国家餐饮行业标准要求。
9：30-21：00（做6休19小时工作制）
-元/月（提供食宿）
上海市静安区南京西路
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